Cake au biscuit rose de reims
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 120 g sucre
- 60 g beurre
- 120 g biscuit roses de Reims
- 70 g amandes en poudre
- 3 oeufs
Préparation
- Mélanger le sucre et le beurre fondu jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Ajouter les oeufs entiers, la poudre de biscuit rose la poudre d'amandes et le sel.
- Cuire entre 30 et 40 min à four moyen.
- Vérifier la cuisson en plantant un couteau qui doit ressortir sec.