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Cake au chèvre et au noix
Facile ◷ 55 min ♙ 4
Ingrédients
- sel
- poivre
- ⅓ levure
- 10 cl huile
- 50 g noix
- 150 g farine
- 3 oeufs
- 13 cl lait entier
- 100 g gruyère
- 200 g chèvres
Préparation
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Préchauffer le four 180°C (thermostat 6).
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Découpez le chèvre en morceaux puis concassez les noix.
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Fouettes les œufs, la farine, la levure, le sel, le poivre puis l'huile et le lait chaud.
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Ajoutez ensuite le gruyère puis le chèvre et les noix et mélanger le tout.
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Versez dans un moule a cake et cuire 45 min.
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S'accompagne très bien avec une salade.
