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Cake au chocolat et aux poires
Facile ◷ 1h ♙ 8
Ingrédients
- 100 g chocolat noir
- 150 g beurre
- 150 g sucre
- levure chimique
- 150 g farine
- 3 oeufs
- 1 grosse boîte de poire au sirop
- 50 g amandes en poudre
- 50 g amandes effilées
Préparation
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Ecraser le chocolat en pépites.
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Mélanger les oeufs, le sucre, la farine, la levure, la poudre d'amandes et le beurre fondu.
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Couper les poires en petits dés et mélanger le tout.
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Beurrer le moule à cake et placer sur le fond et les côtés les amandes effilées.
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Verser la pâte et enfourner 10 min à 220°C puis au moins 30 min à 200°C.
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Servir tiède (ou froid).
