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Cookies coco miel

Facile ◷ 21 min ♙ 20
Cookies coco miel

Ingrédients

  • 50 g chocolat
  • 100 g sucre
  • 10 g noix de coco rapée
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 125 g farine
  • 1 cuillère à café miel
  • 1 cuillère à soupe crème fraîche épaisse
  • 1 oeuf

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. Dans un saladier, mettre l'oeuf, le sucre et la crème puis mélanger.
  3. Ajouter la farine et la levure puis mélanger à nouveau.
  4. Ajouter ensuite les pépites de chocolat, le miel et la noix de coco.
  5. Sur un plaque de cuisson beurrée, faire des petits tas de la préparation puis enfourner pour 6 min de cuisson.