Cookies chocolat potiron
Ingrédients
- 70 g chocolat (100 g pour les gourmands)
- 100 g purée de potiron
- 110 g farine
- 75 g sucre semoule
- 1 oeuf entier
- 1 café de levure
Préparation
- Faire cuire le potiron a l'eau bouillante.
- Une fois cuit le réduire en purée.
- Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre,la levure, l'oeuf.
- Ajoutez la purée de potiron et les pépites de chocolat.
- Mélangez jusqu'a obtenir une pate omogène.
- Faire de petit tas de la grosseur d'une cuillière à soupesur une plaque beurée.
- Faire cuire 10 min thermostat 6 ou 180°.