Cookies d'avoines et canneberges
Ingrédients
- 80 g chocolat
- 1 pincée sel
- 180 g sucre
- 200 g beurre
- 1 cuillère à café gingembre
- 210 g farine
- 3 oeufs
- 270 g flocons d'avoine
- 1 cuillère à café cannelle
Préparation
- Mélanger le beurre fondu avec le sucre.
- Ajouter les oeufs, la cannelle, le gingembre et le sel, bien battre.
- Mettre le reste des ingrédients.
- Sur une plaque faire des petits tas compacts.
- Laisser cuire à 180°, thermostat 6, pendant 10 min à mi-hauteur.