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Cookies faciles aux flocons d'avoine

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Très facile ◷ 12 min ♙ 10
Cookies faciles aux flocons d'avoine

Ingrédients

  • 1 cuillère à café vanille liquide
  • 1 verre sucre (facultatif, moitié brun, moitié blanc)
  • 1 verre farine
  • 2 cuillères à soupe miel
  • 20 cl flocons d'avoine
  • 1 verre lait de coco
  • ½ verre de noisettes concassées assez finement
  • 200 g margarine

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C thermostat 6-7).
  2. Mélanger dans un grand saladier tous les produits secs : flocons d'avoine, coco, farine, sucre et noisettes.
  3. Faire fondre au micro-ondes la margarine, le miel et la vanille et mélanger au mélange de produits secs.
  4. Déposer une feuille de papier sulfurisé sur un grand moule plat (du four).
  5. Verser la "pâte" (pas du tout liquide), et bien tasser.
  6. Mettre au four pendant 6 min exactement (là, le minuteur est nécessaire !).
  7. Sortir du four et couper en carrés à l'aide de la roulette pour couper la pizza.
  8. Re-enfourner pour 1 min.
  9. Attendre que ce soit complètement refroidi pour séparer les cookies.
  10. DÉLICIEUX ET TRÈS TRÈS FACILE !!