Cookies gourmands (différentes garnitures)
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 255 g beurre
- 255 g sucre
- 1 sachet levure
- 450 g farine
- 2 sachets sucre vanillé
- 3 oeufs
- 100 g pignons
- 100 g pralines roses
- 100 g Oreo cookies
Préparation
- Dans la cuve du robot, mélanger le beurre et le sucre environ 1 minute.
- Incorporer les œufs, puis mélanger de nouveau 1 minute environ.
- Ajouter la farine, le sel, la levure et le sucre vanillé.
- Sortir la pâte de la cuve et la diviser en 3 parts.
-
Dans chaque part de pâte ajouter les ingrédients puis mélanger.
- Former 3 boudins avec les 3 pâtes et filmer chaque boudin.
- Placer les boudins 5/10 min au congélateur.
- Dans chaque boudin, couper des tranches d'environ 1 cm, ajouter la garniture et les placer sur une plaque de cuisson.
-
Cuire à 180° à 12 minutes (15 si vous les aimez plus croustillants et plus dorés).
