Cookies light, moelleux et très rapides
Ingrédients
- 125 g chocolat
- 1 pincée sel
- 1 cuillère à café levure chimique
- 125 g farine
- 1 oeuf
- 100 g cassonade
- 10 cl crème allégée
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
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Mettre l'oeuf, le sucre et la crème légère dans un récipient puis bien mélanger.
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Ajouter la farine et la levure puis, remélanger. Mettre les pépites dans la préparation , puis déposer sur une plaque de cuisson beurrée des petits tas de la préparation.
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Cuire au four préchauffé à 200°C pendant 5 mn.
