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Coquillettes au bœuf haché ketchup

Facile ◷ 20 min ♙ 4
Coquillettes au bœuf haché ketchup

Ingrédients

  • 3 cubes Bouillon KUB® OR MAGGI®
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 200 g coquillettes
  • 4 steaks hachés
  • 4 cuillères à soupe ketchup
  • 1 oignon

Préparation

  1. Faire cuire vos coquillettes al dente dans 1 litre d'eau avec les 3 cubes de Kub Or MAGGI (suivre les indications sur le paquet). Égouttez les coquillettes et réservez deux louches d’eau de cuisson.
  2. Épluchez et ciselez l'oignon finement. Faites-le revenir 4 minutes dans la poêle avec l'huile d'olive. Rajoutez les steaks et émiettez-les à l’aide d’une fourchette au fur et à mesure de sa cuisson tout en mélangeant pendant 4 minutes.
  3. Quand le steak est cuit, rajoutez les coquillettes dans la poêle et faites revenir 2 minutes en ajoutant les deux louches d’eau de cuisson et les 4 cuillerées à soupes de ketchup. Servez bien chaud avec du fromage râpé ou pas !