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Coquillettes et knack en gratin

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Très facile ◷ 20 min ♙ 4
Coquillettes et knack en gratin

Ingrédients

  • 2 oignons
  • 100 g fromage râpé
  • 2 cuillères à soupe crème fraîche
  • origan
  • 400 g coquillettes
  • 4 knacks
  • 1 oeuf

Préparation

  1. Faire cuire les coquillettes "al dente", arrêter la cuisson sous l'eau froide et réserver.
  2. Émincer les oignons et les faire suer à feu doux dans un peu d'huile et de sel.
  3. Ajouter aux oignons les saucisses knack coupées en fines rondelles, réserver.
  4. Battre l'oeuf et la crème. Ajouter 2/3 du fromage râpé.
  5. Mélanger les coquillettes égouttées avec les oignons, les saucisses et le mélange oeuf-crème-fromage.
  6. Disposer dans un plat à gratin, saupoudrer d'origan et parsemer du reste de fromage.
  7. Enfourner 15 minutes à 200°C (thermostat 6-7).