Cordon bleu express
Ingrédients
- 8 tranches jambon blanc
- 200 g gruyère râpé
- huile
- 2 oeufs
- chapelure
Préparation
- 1.Farcir les tranches de jambon avec le gruyère et les rouler en les faisant tenir avec un cure-dent.
- 2.Les tremper dans l'oeuf battu et dans la chapelure.
- 3.Faire revenir dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.