Dans un saladier mélangez la farine, la semoule, le sel, la levure, et le beurre fondu.
Ajoutez le lait, les œufs, le miel. Mélangez bien le tout et versez dans le moule beurré.
Faites cuire 25 à 30 mn et dégustez chaud à la sortie du four avec un peu de beurre demi-sel et de la confiture ou en accompagnement d’une volaille rôtie.
