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Côtelettes de porc, sauce chili

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Très facile ◷ 10 min ♨ 5 min ♙ 4 personnes
Côtelettes de porc, sauce chili

Ingrédients

  • 4 côtelettes de porc
  • 2 oignons hachés
  • 2 cuillère(s) à soupebeurre
  • 400 ml de coulis de tomates
  • 1 c a thé poudre de chili
  • 1 c a thé flocons de chili
  • sel
  • riz ou purée de pommes de terre

Préparation

  1. Dans un poêlon, faites fondre le beurre. Faites dorer les côtelettes de porc 3 minutes de chaque côté. Retirez lez côtelettes et réservez au chaud.
  2. Dans le même poêlon, ajoutez les oignons hachés, le chili en poudre et en flocons. Faites revenir 3 minutes.
  3. Ajoutez le coulis de tomate, remettez les côtelettes et baissez le feu. Couvrez. Laissez cuire à feu doux 5 minutes.
  4. Servez avec un riz ou une purée de pomme de terre.