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Coucou les cookies

◷ 10 min ♙ 4 personnes
Coucou les cookies

Ingrédients

  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 125 g de beurre demi-sel mou
  • 30 g de flocons d'avoine
  • 1 œuf
  • 100 g de pépites de chocolat

Préparation

  1. Parce qu’il pleut aujourd’hui, parce que votre maillot est trop grand, parce que vous n’avez pas encore goûté…
  2. Mélanger 100 g de farine + 100 g de sucre + 125 g de beurre demi-sel mou + 30 g de flocons d’avoine, ajouter 1 œuf + 100 g de pépites de chocolat. Former un saucisson, emballer dans du film étirable et réfrigérer 30 min. Couper en tranches et faire cuire 10 min à 180°. Attention : c’est mou à la sortie du four, c’est normal ! Laisser tiédir puis décoller avec une spatule.