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Coulant au chocolat
◷ 10 min ♨ 15 min ♙ 8 personnes
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 135 g de beurre demi-sel
- 135 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 40 g farine
- 8 demi-carrés de chocolat blanc, lait ou noisettes
Préparation
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Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes pendant 1min30.
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Ajoutez d’abord le sucre, puis la farine et les œufs un par un.
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Remplissez des caissettes en papier aux 3/4 avec la pâte.
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Insérez au milieu un demi-carré de chocolat blanc.
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Enfournez à 200°C 15 min, les gâteaux sont encore tremblotants. Laissez tiédir.
