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Coupe pralinée passion
◷ 20 min ♨ 5 min ♙ 6 personnes
Ingrédients
- 200 g de chocolat praliné
- 50 g de beurre
- 50 g de sucre
- 20 cl de crème liquide
- 50 g de sucre glace
- 1 paquet de biscuits à la cuillère
- 200 g de coulis manguepassion (picard surgelés)
Préparation
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Faites chauffer le coulis avec le sucre dans une casserole et laissez épaissir 5mn.
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Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes, laissez refroidir.
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Fouettez la crème en chantilly avec le sucre glace, puis mélangez-la au chocolat refroidi.
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Dans des coupes, intercalez des morceaux de biscuits avec la mousse pralinée et le coulis.
