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Courges sautées toutes simples

Très facile ◷ 45 min ♙ 4
Courges sautées toutes simples

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 1 feuille de laurier
  • 1 branche thym
  • 1 bouquet persil
  • 250 g courge
  • 2 gousses ail
  • 1 jus de citron

Préparation

  1. Pelez et coupez la courge en petits morceaux.
  2. Faites-les revenir dans l'huile d'olive avec l'ail.
  3. Ajoutez le thym et le laurier puis le jus de citron.
  4. Salez et poivrez selon votre goût.
  5. Laissez cuire une trentaine de minute.
  6. Les morceaux de courges doivent être fondants.