Courgette au boursin
Ingrédients
- 1 kg de courgettes
- 1 pot de borsin cuisine ail et fines herbes
- 1 oignon
- 100 g de fromage rapé
- sel
- poivre
Préparation
- Faire revenir les courgettes et l’oignon dans un peu d’huile d’olive.
- Cuites, les disposer dans un plat à gratin avec le boursin cuisine.
- Mélanger, saupoudrer de gruyére, saler, poivrer et faire gratiner.

