Émincez sans éplucher les courgettes avec le bol multifonction installé sur la sortie intermédiaire / disque à émincer gros / vit. 3 / 10 sec, puis réservez-les dans un plat.
Émincez les oignons avec le bol multifonction installé sur la sortie intermédiaire / disque à émincer gros / vit. 3 / 10 sec.
Faites-les dorer avec l’huile d’olive dans la cuve de votre Cooking Chef avec l'outil mélangeur / 4 min / 100 °C / vit. 2.
Ajoutez les courgettes, les herbes, le poivre puis dorez à nouveau avec l'outil mélangeur / 5 min / 100 °C / vit. 2.
Complétez avec les lardons et poursuivez la cuisson avec l'outil mélangeur / 5 min / 100 °C / vit. 2.
Versez la crème dans un plat, ajoutez les courgettes et mélangez délicatement.
