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Courgettes au cheddar

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Très facile ◷ 25 min ♙ 4
Courgettes au cheddar

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à soupe persil
  • 4 courgettes ou 2 grandes
  • 2 gousses ail
  • 5 tranches cheddar

Préparation

  1. Faites revenir l’oignon dans 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
  2. Coupez les courgettes finement puis ajoutez-les aux oignons et faites suer.
  3. Ajoutez le l’ail et le persil finement coupés.
  4. Laissez cuire 10 min.
  5. Ajoutez les 5 tranches de fromage.
  6. Cette recette s’accompagne de viande. Photo de l’étape 6