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Courgettes au lait

Très facile ◷ 10 min ♨ 15 min ♙ 2 personnes
Courgettes au lait

Ingrédients

  • 2 courgettes
  • 1 tasse(s)de lait
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • lait de coco
  • 200 g de riz

Préparation

  1. Découpez les courgettes en rondelles puis en quart de rondelles.
  2. Placez les légumes découpés dans une casserole et recouvrez-les de lait.
  3. Ajoutez le cube de légumes.
  4. Cuisez à feu doux pendant 15 à 20 minutes.
  5. Ajoutez le lait de coco à la fin de la cuisson.
  6. Servez avec du riz.