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Courgettes farcies à l'ail et au basilic

Facile ◷ 40 min ♙ 4
Courgettes farcies à l'ail et au basilic

Ingrédients

  • 4 cuillères d' huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 4 courgettes de petite taille
  • 3 gousses ail
  • 15 feuilles basilic frais

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7).
  2. Laver et détailler les courgettes en 2 dans le sens de la longueur.
  3. Leur ôter la partie graineuse située au centre à l’aide d’une petite cuillère et réserver.
  4. Peler et hacher l’ail avec le basilic, le sel et le poivre.
  5. Dans un bol, verser ce mélange avec l’huile d’olive et bien remuer.
  6. A l’aide d’une cuillère à café, farcir le centre des courgettes du mélange ail-basilic et enfourner à four chaud pendant 25 min.