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Courgettes farcies à l'ail et au basilic
Facile ◷ 40 min ♙ 4
Ingrédients
- 4 cuillères d' huile d'olive
- sel
- poivre
- 4 courgettes de petite taille
- 3 gousses ail
- 15 feuilles basilic frais
Préparation
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Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7).
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Laver et détailler les courgettes en 2 dans le sens de la longueur.
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Leur ôter la partie graineuse située au centre à l’aide d’une petite cuillère et réserver.
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Peler et hacher l’ail avec le basilic, le sel et le poivre.
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Dans un bol, verser ce mélange avec l’huile d’olive et bien remuer.
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A l’aide d’une cuillère à café, farcir le centre des courgettes du mélange ail-basilic et enfourner à four chaud pendant 25 min.