Courgettes marinées au citron
Ingrédients
- 3 cuillères d' huile d'olive
- sel
- poivre
- 4 courgettes
- 1 citron
- herbes à votre goût
Préparation
- Laver et couper les courgettes en fines tranches. Ajouter le jus du citron, l'huile, le sel et le poivre ainsi que les herbes.
- Laisser mariner au frigo pendant une heure minimum.
- Servir très frais.