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Crème à l'aneth

Très facile ◷ 5 min ♙ 6 personnes
Crème à l'aneth

Ingrédients

  • 100 g de fromage blanc
  • 100 g de crème fraîche épaisse
  • quelques brins d'aneth
  • 1 citron bio ou non traité
  • 1échalote

Préparation

  1. Nettoyez, séchez et hachez l’aneth. Pelez l’échalote et hachez-la.
  2. Mélangez la crème et le fromage blanc, ajoutez le zeste et le jus du citron, l’aneth et l’échalote.