Crème au cacao
Ingrédients
- 5 cuillères à soupe sucre
- 4 cuillères à soupe farine (suivant l'épaisseur souhaitée)
- 3 jaunes d'oeuf
- ½ l de lait
- 6 cuillères à soupe cacao en poudre (+ ou - suivant le goût souhaité)
Préparation
- Mélanger les 3 jaunes d'oeuf avec le sucre puis la farine et ensuite le cacao.
- Faire chauffer le lait.
- Ajouter le mélange au lait et faire chauffer jusqu'à épaississement voulu.