Retour aux résultats

Crème au chocolat au tofu soyeux

♡ Enregistrer cette recette
Très facile ◷ 45 min ♙ 44
Crème au chocolat au tofu soyeux

Ingrédients

  • 200 g chocolat
  • 400 g tofu soyeux
  • 1 cuillère à soupe noisettes
  • 1 cuillère à soupe sucre vanillé

Préparation

  1. Verser le tofu dans un saladier et l’écraser.
  2. Ajouter ensuite la poudre de noisette.
  3. Mettre le chocolat dans une casserole. Ajouter 2 cuillère d'eau et le sucre vanillé. Faire fondre le chocolat à feu moyen.
  4. Une fois le chocolat bien fondu, le verser dans le saladier avec le tofu. Utiliser un mixeur plongeant ou un batteur pour mélanger et aérer le mélange.
  5. Une fois le mélange bien homogène, le verser dans des ramequins puis laisser refroidir.