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Crème au chocolat rapide
Très facile ◷ 40 min ♙ 6
Ingrédients
- 6 oeufs
- 120 g sucre en poudre
- 50 g cacao en poudre non sucré
- 50 cl lait
Préparation
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Battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
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Ajouter le cacao en poudre et enfin le lait.
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Répartir la préparation dans 6 ramequins, puis les placer dans un plat rempli à moitié d'eau au four pendant 30 min à 180°C (thermostat 6).
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A déguster après réfrigération ou chaud ...