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Crème au chocolat rapide

Très facile ◷ 40 min ♙ 6
Crème au chocolat rapide

Ingrédients

  • 6 oeufs
  • 120 g sucre en poudre
  • 50 g cacao en poudre non sucré
  • 50 cl lait

Préparation

  1. Battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  2. Ajouter le cacao en poudre et enfin le lait.
  3. Répartir la préparation dans 6 ramequins, puis les placer dans un plat rempli à moitié d'eau au four pendant 30 min à 180°C (thermostat 6).
  4. A déguster après réfrigération ou chaud ...