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Crème aux oeufs thermomix

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Facile ◷ 5 min ♨ 20 min ♙ 4 personnes
Crème aux oeufs thermomix

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 500 g de lait écrémé
  • 60 g de sucre en poudre
  • 1 cuillère(s) à caféd'extrait de vanille
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • sucre roux

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C / th.6.
  2. Placez tous les ingrédients dans le bol et mélangez 5 mn / 70°C / vitesse 4.
  3. Versez la crème dans un plat ou dans des ramequins, et placez le tout dans un bain-marie. Enfournez 20 mn. A la sortie du four, saupoudrez la crème avec un peu de sucre roux et laissez refroidir à température ambiante.
  4. Dégustez tiède.