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Crème budwig millet-pistache

◷ 10 min ♙ 1 personne
Crème budwig millet-pistache

Ingrédients

  • 20 g de flocons de millet
  • 20 g de flocons de sarrasin
  • 15 cl de lait de riznoisette
  • 1/2 poire
  • 1/2 banane
  • 1/2 citron
  • 1 cuillère(s) à caféde pistaches non salées
  • 1 cuillère(s) à caféd'huile de noisette

Préparation

  1. Versez les flocons dans un bol, ajoutez le lait riz-noisette, mélangez. Pelez une demi-poire et une demi-banane. Coupez-les en dés. Arrosez de jus de citron. Hachez grossièrement les pistaches. Disposez les fruits sur les flocons, décorez de pistaches, ajoutez l’huile de noisette, mélangez et servez.