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Crème caramel au cookeo

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Facile ◷ 19 min ♙ 4
Crème caramel au cookeo

Ingrédients

  • 80 g sucre en poudre
  • 40 g sucre
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 1 oeuf entier
  • 27 cl lait

Préparation

  1. Dans une casserole, faire un caramel avec le sucre. Répartir dans les verrines du kit. Mêler le sucre restant, œufs, jaunes, lait.
  2. Répartir sur le caramel. Fermer les verrines. Placer dans la cuve avec 25 cl d'eau.
  3. Lancer la cuisson sous haute pression pendant 4 minutes.
  4. Placer au frais au moins 2h avant de déguster.