Crème chantilly aux fines herbes
Ingrédients
- 50 cl de crème liquide entière ou fleurette
- herbes aromatiques fraîches (basilic, ciboulette estragon)
- 1 pincée de sel
Préparation
- Emincez très finement les herbes aromatiques.
- Fouettez la crème à vitesse moyenne. Quand elle commence à épaissir, ajoutez les herbes.