Retour aux résultats

Crème d'ail simple

Facile ◷ 55 min ♙ 4
Crème d'ail simple

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 2 cuillères à soupe crème fraîche
  • muscade
  • 25 cl lait
  • 2 ail

Préparation

  1. Allumer le four et positionner le thermostat à 180°C (thermostat 6).
  2. Eplucher et retirer les germes de gousses d’ail. Les plonger dans une casserole d’eau bouillante et porter à ébullition 2 fois.
  3. Déposer les gousses d’ail dans un plat et les recouvrir de lait. Enfourner pendant 25 min et mixer. Incorporer la crème et réserver au chaud.