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Crème d'avocat onctueuse
Très facile ◷ 5 min ♙ 2 personnes
Ingrédients
- 4 avocats
- 1 citron
- piment de cayenne
- crème fraîche
- ciboulette
Préparation
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A l’aide d’une fourchette, écrasez la chair des avocats en purée dans une grande jatte .
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Versez-y le jus d’un demi-citron, deux brins de ciboulette ciselée, 1 cuillère à soupe de crème fraîche et une pincée de piment de Cayenne.
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Mixez à l’aide d’un mixeur électrique la préparation pour obtenir une crème onctueuse.
