Épluchez, puis coupez les bananes en petits morceaux. Déposez-les dans la cuve de votre Monsieur Cuisine. Arrosez de jus de citron, ajoutez le reste des ingrédients, puis mixez pendant 40 sec / vit. 1 à 10 / 0 °C.
Dégustez immédiatement ou placez au frais pendant 15 minutes maximum.