Épluchez, puis coupez les bananes en petits morceaux. Déposez-les dans la cuve de votre Cooking Chef. Arrosez de jus de citron, ajoutez le reste des ingrédients, puis mixez avec le blender sur la sortie ultra rapide / 30 sec / 0 °C / vit. 1 à max.
Dégustez immédiatement ou placez au frais pendant 15 minutes maximum.