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Crème de blé et compote de pomme

Très facile ◷ 10 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes
Crème de blé et compote de pomme

Ingrédients

  • 40 g de semoule de blé fine
  • 60 cl de lait
  • 1 gousse de vanille
  • compote de pommes au miel

Préparation

  1. Versez la semoule de blé fine et le lait dans une casserole avec les graines de la gousse de vanille.
  2. Faites cuire sur feu moyen pendant 10 mn, sans cesser de mélanger. La préparation doit être onctueuse.
  3. Servez avec une compote de pommes au miel.