Créme dessert au chocolat sans oeufs ni beurre
Ingrédients
- 100 g chocolat
- 50 g sucre
- 20 g maïzena
- ½ l de lait écrémé
Préparation
- Dans un saladier délayer la maizéna avec 3 cuillére a soupe de lait froid.
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Ajouter le chocolat coupé en morceaux.
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Dans une casserole,faite bouillir le lait et le sucre.
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Lorsque le lait bout,versez le lait trés chaud dans le saladier et mélanger rapidement,répartisez dans vos ramequins.
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Réservez au réfrigirateur et server trés frais
