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Crème dessert thermomix
Très facile ◷ 5 min ♨ 10 min ♙ 6 personnes
Ingrédients
- 500 g de lait entier
- 100 g de chocolat noir pâtissier
- 1 cuillère(s) à soupe de cacao amer
- 2 œufs
- 40 g de sucre
- 20 g de fécule de maïs
Préparation
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Versez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix. Programmez 10 mn / 90°C / vitesse 3.
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Versez la crème chocolat dans des ramequins ou verrines. Laissez refroidir à température ambiante et réfrigérez au minimum 2 h.