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Crème glacée d'orange au grand-marnier

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Facile ◷ 30 min ♙ 8
Crème glacée d'orange au grand-marnier

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe sucre
  • 3 oranges
  • 1 zeste d' orange râpé
  • 1 verre Liqueur de Grand-Marnier
  • 1 boîte lait concentré sucré (400 g)
  • 50 cl crème fouettée

Préparation

  1. Faire macérer le zeste râpé dans la liqueur quelques minutes.
  2. Bien mélanger le lait concentré, le jus des oranges, le zeste râpé + le Grand-Marnier et le sucre.
  3. Monter la crème en chantilly et l´incorporer délicatement à la préparation.
  4. Mettre le tout au congélateur et battre toutes les 30 min, à peu près.