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Crème pistache de denise

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Très facile ◷ 25 min ♙ 4
Crème pistache de denise

Ingrédients

  • 50 g maïzena (5 cuillères à soupe)
  • 3 cuillères à soupe édulcorant
  • 1 cuillère à café pâte de pistache
  • ½ l de lait écrémé

Préparation

  1. Mélanger la maizena, l'édulcorant et la pâte pistache.
  2. Délayer dans une casserole le mélange précédent avec le 1/2 litre de lait.
  3. Faire épaissir sur feu doux (un peu comme une béchamel).
  4. Verser dans 4 ramequins et attendre que cela refroidisse (si vous pouvez attendre !).
  5. Réfrigerer au moins 2 heures.