Versez le lait dans la cuve de votre Monsieur Cuisine, puis ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Portez à ébullition pendant 4 min / vit. 1 / 100 °C / marche à gauche sans bouchon. Surveillez attentivement.
Ajoutez les œufs et battez bien pendant 10 sec / vit. 5 / 0 °C avec bouchon.
Déposez 1 c. à soupe de caramel liquide dans chaque moule, puis répartissez la préparation. Enfournez pour 1 heure.
Laissez refroidir pendant 8 heures, retournez et démoulez.