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Crêpe roulée aux pommes-noix

Très facile ◷ 10 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes
Crêpe roulée aux pommes-noix

Ingrédients

  • 8 crêpes
  • 4 pommes en dés
  • 150 g noix concassées
  • 2 cuillère(s) à soupebeurre
  • 100 g sucre

Préparation

  1. Dans un poêlon, faites fondre le beurre. Ajoutez les pommes et le sucre. Faites caraméliser 4 minutes. Laissez refroidir. Ajoutez les noix.
  2. Etalez une crêpe. Remplissez du mélange de pommes-noix. Roulez la crêpe.
  3. Répétez pour toutes les crêpes.
  4. Servez chaud ou tiède.