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Crêpes à l'eau
Très facile ◷ 20 min ♙ 12
Ingrédients
- 2 cuillères à café sel (ou de sucre, selon les goûts)
- 1 cuillère à café huile
- 500 g farine T55
- 50 cl eau (selon la consistance de la pâte)
- 10 cl lait (selon la consistance de la pâte)
Préparation
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Dans un saladier, mettre la farine.
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Ajouter petit à petit l'eau, puis le lait, jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse (s'il y a des grumeaux, laisser reposer au moins 1h).
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Mettre l'huile et le sel (ou le sucre).
