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Crêpes au chocolat fondant

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◷ 10 min ♨ 3 min ♙ 6 personnes
Crêpes au chocolat fondant

Ingrédients

  • 1 œuf
  • 1 tasse(s)de farine
  • 3/4 de tasse(s) de lait
  • 1 cuillère(s) à soupe de sucre
  • 2 cuillère(s) à soupe d'huile végétale
  • 3 cuillère(s) à caféde poudre à pâte
  • 1/2 cuillère(s) à caféde sel
  • 1/4 de tasse(s) de brisures de chocolat

Préparation

  1. Dans un gros bol, fouetter l’œuf avec un malaxeur.
  2. Mélanger les autres ingrédients jusqu’à l’obtention d’un mélange uniforme. Si le mélange semble trop épais, ajouter un peu d’eau.
  3. Ajouter les brisures de chocolat et bien mélanger avec une cuillère de bois ou spatule.
  4. Dans une poêle anti adhésive, mettre un peu de beurre, verser la pâte à crêpes et faire cuire à température moyenne.