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Crêpes au poulet

Moyenne ◷ 55 min ♙ 4
Crêpes au poulet

Ingrédients

  • 50 g beurre
  • 250 g oignons
  • épices
  • 4 cuillères à soupe farine
  • 10 cl lait
  • 4 oeufs
  • 1 poulet
  • 1 cube de bouillon

Préparation

  1. Cuire le poulet à la vapeur.
  2. Le désosser.
  3. Préparer la sauce d'oignon en les faisant revenir dans le beurre avec le cube et les épices.
  4. Mélanger le poulet la sauce d'oignon et 2 oeufs.
  5. Préparer les crêpes en mélangeant la farine, le lait et les oeufs.
  6. Etaler chaque crêpe, on y dépose un peu de la sauce et on l'enroule. Photo de l’étape 6