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Crêpes au thermomix

Facile ◷ 5 min ♙ 6
Crêpes au thermomix

Ingrédients

  • 1 pincée sel
  • 50 g beurre fondu
  • 3 cuillères à soupe sucre (sauf crêpes salées)
  • 2 cuillères à soupe huile
  • 5 cl rhum
  • 300 g farine
  • 3 oeufs entiers
  • 70 cl lait

Préparation

  1. Versez la farine et la pincée de sel dans la cuve de votre Thermomix. Ajoutez les œufs, le sucre, l’huile et le beurre. Mélangez pendant 40 sec / 0 °C / vit. 4.
  2. Tout en battant pendant 1 min / 0 °C / vit. 5, ajoutez le lait petit à petit, puis le rhum. Photo de l’étape 2