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Crêpes aux bananes

Facile ◷ 11 min ♙ 4
Crêpes aux bananes

Ingrédients

  • 50 g sucre
  • 2 bananes
  • huile pour la cuisson
  • 100 g farine
  • 1 oeuf
  • 20 cl lait
  • sucre glace

Préparation

  1. Préparer la pâte à crêpe en mélangent la farine, l'oeuf, la moitié du sucre et le lait.
  2. Puis éplucher les bananes et les écraser.
  3. Ajouter le sucre et mélanger.
  4. Ajouter les bananes écrasées à la pâte à crêpes.
  5. Mélanger et mettre à cuire dans une poêle huilée.
  6. La cuisson dépend du goût de chacun.
  7. Le plus dur étant de retourner la crêpe.
  8. Je conseille de prendre un plat, de le poser sur la poêle et de retourner puis de glisser la crêpe sur la poêle pour cuire la deuxième face.
  9. Une fois cuite saupoudrer de sucre glace.