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Crêpes de crevettes vite faites

Très facile ◷ 5 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes
Crêpes de crevettes vite faites

Ingrédients

  • 8 crêpes
  • 250 ml(8,8 fl oz) de sauce béchamel
  • 400 g (14 oz) de crevettes de matane
  • 1 botte de ciboulette hachée
  • 1 pincée de muscade

Préparation

  1. Dans une casserole, réchauffer la sauce béchamel à feu doux. Ajouter la ciboulette hachée et la muscade, et bien mélanger. Ajouter les crevettes et faire chauffer 5minutes.
  2. Déposer les crêpes sur une surface de travail. Garnir le centre de chaque crêpe avec quelques cuillères du mélange à la crevette.
  3. Rouler les crêpes, et servir.