Crêpes légères de sandrine
Ingrédients
- sel
- 5 cuillères à café huile
- 160 g farine
- 2 oeufs
- 200 ml lait écrémé
- 100 ml eau
Préparation
- Dans un saladier mettre la farine. Ajouter les oeufs un par un, le lait, l'eau et une pincée de sel. Battre jusqu'à obtention d'un pâte lisse. Ajouter alors l'huile.
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Faire cuire sur une poêle antiadhésive très légèrement beurrée.
